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            在湘莲成熟的荷田边上:“新生代”催生“新活力”

            [湖][南][省][湘][潭][县][花][石][镇][的][夏][季][有][种][独][特][的][味][道],[晴][日][里],[一][阵][阵][热][风][从][宽][阔][的][荷][田][吹][过][来],[小][镇][就][陶][醉][在][淡][淡][的][清][香][里]。

            [自][称]“[莲][三][代]”[的]“90[后]”[胡][培][源],[对][家][乡][的][湘][莲][情][有][独][钟],[高][中][毕][业][后][他][正][式][入][行],[依][靠][家][传][的][种][植][手][艺],[去][外][省][帮][人][种][莲]。2017[年],[胡][培][源][在][家][乡][开][始][组][建][自][己][的][团][队],[成][立][专][门][的][公][司],“[新][生][代]”[的][湘][莲][人][开][启][现][代][化][运][营][模][式]。

            “[公][司][核][心][成][员][有]16[名],[平][均][年][龄]30[岁],[最][小][的]24[岁],[生][活][和][成][长][经][历][都][跟][湘][莲][有][着][割][不][断][的][联][系]。[大][家][分][工][明][确],[人][尽][其][才],[学][工][商][管][理][的][管][生][产],[学][经][济][的][管][采][购]。”[胡][培][源][说]。

            [花][石][镇][因][湘][莲][而][兴],[依][靠][小][小][的][莲][子],[花][石][镇][做][成][了][全][国][知][名][的][湘][莲][集][散][中][心],[也][是][湖][南][省][首][批]10[个][农][业][特][色][小][镇][之][一]。[每][到][夏][秋][莲][花][盛][开]、[湘][莲][成][熟][季][节],[荷][田][边][上],[人][来][车][往],[一][派][丰][收][景][象]。

            [从][单][纯][种][植]、[家][庭][手][工][作][坊][到][现][代][化][公][司][运][作],[这][是][胡][培][源][眼][里][从][祖][辈]、[父][辈][到][自][己],[湘][莲][产][业][经][历][的][三][代][变][化]。[他][说]:“[如][今],[随][着][更][多]‘90[后]’[湘][莲][人][的][加][入],[湘][莲][产][业][显][示][出][强][劲][活][力]。”

            [莲][集][中][种][植][区][在][长][江][中][下][游][一][带]。[近][年][来],[随][着][市][场][需][求][逐][渐][升][级],“[莲][经][济]”[也][日][渐][丰][富][多][元]。[一][代][代][湘][莲][人][在][产][品][创][新][上][不][断][探][索],[除][了][传][统][的][月][饼][馅][料]、[八][宝][粥][配][料]、[干][货][食][材]、[药][材][外],[莲][花][盆][景]、[莲][子][饮][料][等][也][在][市][场][上][崭][露][头][角],[随][之][而][来][的][是][越][来][越][多][现][代][企][业][的][兴][起]。

            [记][者][走][访][花][石][湘][莲][市][场][看][到],[在][一][生][产][车][间][内],[黝][黑][的][干][莲][子],[经][过][破][壳]、[去][芯]、[磨][皮][等][工][序][后],[变][得][圆][滚]、[白][净]。“[壳][莲][保][存][不][需][要][冷][藏][环][境],[我][们][可][实][现][全][年][生][产],[现][在][大][部][分][企][业][都][是][订][单][式][加][工]。”[湘][潭][县][湘][莲][产][业][协][会][副][会][长][童][纲][说],[截][至]2021[年]7[月],[花][石][镇][在][册][湘][莲][企][业][有]200[余][家]。

            [目][前],[花][石][镇][湘][莲][种][植][面][积][有]2[万][余][亩],[每][到][湘][莲][成][熟][期],[观][光]、[采][摘]、[休][闲][等]“[莲][经][济]”[就][成][为][乡][村][振][兴][的][新][亮][点]。[但][胡][培][源][认][为],[花][石][镇][湘][莲][产][业][实][现][高][质][量][发][展],[还][需][要][在][湘][莲][品][牌][打][造][和][莲][文][化][挖][掘][上][下][功][夫]。

            [立][秋][前][后],[正][是][收][获][季][节]。[成][片][的][莲][田][里],[荷][花][在][晨][光][熹][微][中],[裹][上][了][一][层][透][明][的][露][珠],[碗][口][大][的][莲][蓬][骄][傲][地][伸][着][头],[花][石][镇][的][乡][村][田][野][间],[好][一][片][粉][红][翠][绿]。([记][者][柳][王][敏]、[张][澍][婧])

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